Apparence : de couleur orange tirant vers le rouge, le potiron s'apparente a la citrouille ; il se reconnaît à son pédoncule plus petit et uniforme.

 Conservation : se conserve de 4 à 6 mois entier ; se congéle facilement, coupé en cubes ou réduit en purée.

 Particularité : Charles Perreault s'est inspiré de la forme du potiron, et non de la citrouille, pour imaginer le carosse de son conte Cendrillon.